Produktinformation
Filékniv i rostfritt stål med otrolig skärpa som ser till att du på ett enkelt sätt får fina filéer. Den är lite mindre än en vanlig filékniv och ger därför en mycket bra balans och kontroll. Handtaget erbjuder ett stabilt och bekvämt grepp.
Blad av molybdenum/vanadium 1.4116 stål, 53-55 HRC och handtag av rostfritt 18/8 stål. Kniven tillhör den populära serien Edge från Sagaform.
Filékniven levereras i en snygg presentförpackning som gör den till en "vass" gåva.
Mått: 15 cm (bladet)